小家廚小作戰 • 海倫日日好日子
滿足做一個小家廚,日日在自家小廚房為幾餐努力煮煮試試視為小作戰。 日日維持學習、成長及改變中的心態; 學之不盡的知識、要開啟的智慧及未知的可能性! 歡迎來到我的小小blog~
2016年3月19日星期六
自家燒賣有兩款 - 自己做最good
又到剩菜大作戰的時候!因為弄砂鍋雲吞雞,又無意識所以買了一斤的雲吞皮(因自小受倫爸倫媽教誨,寧多勿小...),但....又預了份量不夠的豬肉,就留低大量的皮,當時只好先把皮分兩份真空包裝放冰隔。
那想想能把皮做燒賣啊!就買了免冶牛肉&魚肉,lunch就攪定了!
應該太簡單,不需要附食譜了~哈哈!
把雲吞皮剪圓型,落大家喜歡的料就可以啦!豬肉冬菇蝦就會成正版的燒買啦~
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