2016年3月19日星期六

自家燒賣有兩款 - 自己做最good


又到剩菜大作戰的時候!因為弄砂鍋雲吞雞,又無意識所以買了一斤的雲吞皮(因自小受倫爸倫媽教誨,寧多勿小...),但....又預了份量不夠的豬肉,就留低大量的皮,當時只好先把皮分兩份真空包裝放冰隔。
那想想能把皮做燒賣啊!就買了免冶牛肉&魚肉,lunch就攪定了!

應該太簡單,不需要附食譜了~哈哈!
把雲吞皮剪圓型,落大家喜歡的料就可以啦!豬肉冬菇蝦就會成正版的燒買啦~


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